こんにちは！まりぃです！
今回は新大久保の
ヤンピョンヘジャンクを紹介します！
カウンター席もあるので、
一人で行くのもおすすめです◎
メニューもたくさんあって飽きないです！
今回はスンデク(순대국)にしました！
スンデ(순대)とは？
ぶたの腸の中に、ぶたの血液やもち米、春雨（チャプチェ）などを詰めて蒸したものです。
一般的にはトッポッキといっしょに食べたり、鉄板で炒めて食べたり
煮込んでスープで食べます。
スープで食べると、臭みが消えて
スンデに苦手意識がある方にもおすすめです◎
韓国本場のスンデクでした！
辛いのが好きな方はコチュで
辛さを調節してみてください！
新大久保に行ったらまた行きます♡
みなさんもぜひ行ってみてください！
그럼 안녕~~^^
