【一人ランチもおすすめ】新大久保で本場韓国のスンデク(순대국)を食べるなら【ヤンピョンヘジャンク】





 

こんにちは!まりぃです!

 

今回は新大久保の

ヤンピョンヘジャンクを紹介します!





カウンター席もあるので、

一人で行くのもおすすめです◎

 



 

メニューもたくさんあって飽きないです!

 



今回はスンデク(순대국)にしました!

 

スンデ(순대)とは?

ぶたの腸の中に、ぶたの血液やもち米、春雨(チャプチェ)などを詰めて蒸したものです。

一般的にはトッポッキといっしょに食べたり、鉄板で炒めて食べたり

煮込んでスープで食べます。

 

スープで食べると、臭みが消えて

スンデに苦手意識がある方にもおすすめです◎

 





 

 

韓国本場のスンデクでした!

 

 



 

辛いのが好きな方はコチュで

辛さを調節してみてください!

 

新大久保に行ったらまた行きます♡

みなさんもぜひ行ってみてください!

그럼 안녕~~^^

 

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