こんにちは!まりぃです!
韓国のポンナル(복날)について紹介したいと思います!
ポンナル(복날)とは、日本でいう土用の丑の日です^^
韓国のポンナルは3日あって、7月から8月まであって毎年異なります。
旧暦で数えるためです。
3日のポンナルは早い日付から
チョボッ(초복)
チュンボッ(중복)
マルボッ(말복)
と呼ばれます。
この3日を合わせて、サンボッ(삼복)と呼ばれています!
2021年は
チョボッ(초복)→7月11日(今日)
チュンボッ(중복)→7月21日
マルボッ(중복)→8月10日
です!
日本ではうなぎを食べますが、韓国では参鶏湯 サムゲタン(삼계탕)を食べます!
参鶏湯 サムゲタン(삼계탕)とは、
韓国の鶏肉料理の1つで
若鶏の中に
高麗人参などの漢方やもち米、くるみ、ナツメ、ニンニクなどを詰めて
長時間煮込んだスープです!
韓国では参鶏湯専門店で提供されています。
夏の間だけメニューにある食堂もあります!
スーパーでも
参鶏湯用の鶏肉が売られていたり、
このように袋に入って売られています!
こちらの参鶏湯は土俗村参鶏湯(토속촌삼계탕)
という参鶏湯専門店で食べたものです^^
何度もいきましたが、お肉が柔らかくてほんとにおいしいです!
わたしにとって参鶏湯といったらここです! 迷ったらここにいってみてくださいㅋㅋㅋ
韓国でも観光客にも人気のお店なので、
ソウル旅行の際はぜひいってみてください!
うなぎや参鶏湯を食べて暑い夏をのりきっていきましょう♡
그럼 안녕~~^^
日本語&한국어◎